dijous, 13 d’agost del 2015

EL PLAER DE MENJAR ARRÒS

Què al delta de l'Ebre és un dels llocs on es pot menjar el millor arròs, és de domini públic. El més difícil però és trobar aquells restaurants realment especialitzats en l'elaboració d'aquest producte, el més típic de la zona. 
L'altre dia m'ho preguntaven els amics de Tarragona: 

-Tu que ets de la zona, on és pot menjar un bon arròs? 
- A molts llocs: a la Casa de Fusta, al Racó del Riu (hi tenen més de 30 especialitats), al Pati d'Agustí, Can Faiges, Paquita, però un dels llocs més sorprenents és el restaurant del Càmping la Tancada. 

-La gent és reticent a menjar al restaurant d'un càmping per això he fet posar Arrosseira -em comentava ahir Pepe, el seu propietari- 

No és casualitat que al restaurant del càmping la Tancada facin un dels millors arrossos de les Terres de l'Ebre (potser el millor) tal com recull Surt de Casa

I sinó em creieu, només cal que us hi apropeu i li demaneu a Pepe que us faci uns dels seus arrossos, és igual qui, segur que us en anireu més que satisfets. 
Per cert, no deixes de provar els seus postres. Segur que també us sorprendran.