diumenge, 9 d’abril de 2017

EL LLISSAL DE L’EBRE

Allà per la dècada dels anys 50 una parella de joves de Vinaròs que s’acabaven de casar, van decidir passar la lluna de mel a Tortosa...
En el moment en el que el tren creuava l’Ebre, la parella s’aixeca dels seus seients i treuen el cap per la finestra per poder contemplar millor el riu. Amb els braços per fora, el nuvi, amb la ma dreta, agafa la ma esquerra de la núvia i instintivament la comença a acariciar... En trobar l’anell, s’hi recrea uns instants fins que llisca del dit d’ella i cau al riu, mentre segueixen la seva trajectòria amb la mirada.

Contrariats per l’incident, baixen a l’estació de Tortosa carregats amb les maletes i es dirigeixen cap el carrer Cervantes, passen per davant del convent de les Serventes de Jesús de la Caritat, el Banc d’Espanya, la casa Brunet i s’endinsen pel carrer Sant Blai. Arriben a la plaça de l’Àngel i, una vegada allí veuen el que serà el seu allotjament durant un parell de nits: l’Hotel Siboni.
Després d’instal·lar-se a l’habitació, en arribar l’hora de sopar, baixen al menjador.
Allí, un cambrer perfectament uniformat s’apropa a la parella de recent casats i després de les salutacions, els hi ofereix la carta on hi ha una gran varietat de plats, a quin d’ells més exquisit... Més apetitós...


-Els senyor me permeten un suggeriment?

-Per suposat...

-Fora de la carta tenim llissal acabat de pescar aquesta mateixa tarda al riu... El fem a la brasa i el servim amb una torrada de pa amb allioli i una mica d’escalivada.  

El nuvi s’acaba decidint pel llissal...

A l’hora de menjar-se’l, agafa la forquilla i el ganivet i quan es disposa a separar la carn de l’espina se’n adona que al seu interior hi ha...

...

Què troba el marit dintre del llissal? Si has pensat que l’anell de la muller que va caure a l’Ebre mentre el tren passava pel pont, ERROR!!
...


Dintre de llissal hi va trobar les BURNADES!!


Molt més lògic, no trobeu?