CANVI D’HORA

Tic, tic, tic, toc... Miro el despertador, encara la 1:35, no puc agafar el son. Tic, toc, tic, toc... El torno a mirar: 1:52... No hi ha manera. Tic, toc, tic, toc... les 2:15. Finalment sembla que m’he endormiscat una mica... Tic, toc, tic, toc... Les 2:31. Encara falta quasi mitja hora... Tic, toc, tic, toc... les 2:48. Al menys fessin alguna cosa al despertador igual com quan espers que es faci la mitja nit del 31 de desembre i esperes les campanades... No sé, algun especial, potser alguna repetició, alguna cosa, la que sigui... Ja potser no val la pena intentar-ho... Tic, toc, tic, toc... Les 2:53... Ja falta poc... Dono voltes pel llit, nerviós, emocionat? No emocionat no... No és la primera vegada... Tic, toc, tic, toc... Les 2:28. M’assec sobre el llit i agafo el despertador amb les dues mans... Sí, ja sé que avui en dia quasi ningú té despertador i tothom usa el mòbil, però sóc un clàssic que voleu... Veig com els segons avancen lentament: 36... 37... 38... Les 2:59:39... Quan arriba a 50 començo una espècie de compte enrere, com aquell que està segut a l’Apollo 11 preparat per a enlairar-se cap a la Lluna: 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, 0... Cero!!! Les 3 del matí!!

El moment que tots els mitjans de comunicació del dia m’han estat anunciat. Els diaris, les televisions, les ràdios... Fins i tot divendres vaig rebre un correu d’un sindicat que no era el meu recordant-me que passaria i anunciant-me les dates dels futurs esdeveniments: Ha arribat el canvi d’hora.

Primer endarrereixo el despertador que, des de fa una estona tinc a les mans... Després me’n vaig i canvio el del menjador... A la cuina hi tinc encara més feina... El del microones, el del forn... Haurà passat ja un minut o encara he de posar les 2:00... No ho sé... Torno a estar nerviós... Després canvio el de l’estudi... Ara potser sí, ja toca posar les 2:01... I l’ordinador... I el mòbil... No, aquests com són intel·ligents canvien tot sols... I com sap el programador quins dies han de canviar d’hora? Tot un misteri... A sí, els de canell. Ara toca canviar l’hora als rellotges de canell... Les 2:02... A veure, en queda algun més... El que tinc al calaix... No podré complir... Un anys més no podré fer-ho, no em donarà temps... A veure, aquest no cal... Total fa 3 o 4 anys que no me’l poso... Igual no té ni pila i si veig que no en té, dilluns tindré que anar a una rellotgeria a que me’n posen una. Per cert, des de que va tancar Ramon no sé on anar... A la de Salvador... Els darrers me’ls vaig comprar a Ulldecona, a la rellotgeria Brunet...

Bé, ja està. No me’n recordo de cap més. Segur que mons pares li faran canviar a mon fill quan demà vagi a dinar... Les 2:05. Torno al llit. Com demà és diumenge em faig el propòsit de no mirar més l’hora. Encara així miro de reüll el despertador... Les 2:05... Ni un minut ha passat... Em proposo dormir...

Torno a mira l’hora. Al carrer encara és fosc... Les 7:30... Ara no sé quina hora era ahir quan el despertador marcava les 7:30... Les 8.30?, les 6:30? Quin embolic... Així que vegi el primer raig de llum em llevaré... Les 9:44... M’he adormit!! És diumenge... Uf! Menys mal... Quina tranquil·litat! Fins d’aquí 5 mesos no tornaré a tenir una nit tan moguda com aquesta.

I és que jo compleixo amb el que em manen: Si em diuen que a les 3 haurem de posar les dues, ho faig i punt! Vosaltres també, oi?  

LA FOTO DEL DIA 26-10-2014

Prop de Balada, i dintre d'una finca particular es troba aquest singular homenatge ala xaruga, un arreu que utilitzaven els pagesos per a llaurar i que avui només s'utilitza quan no poden entrar els tractors i disposes d'un matxo.  

PAISATGES DEL NOSTRE TERRITORI. CATÍ IV

RESTAURANT CASA DE BANYS

El restaurante Casa de Banys (Casa de Baños) está situado en Catí, comarca del Alt Maestrat, provincia de Castellón, concretamente en el paraje llamado l’Avellà, a una distancia de unos 5 Km. de la villa.

El restaurante ocupa una de las planta de la antigua casa de baños del viejo balneario de l’Avellà, además de la mayor parte de la explanada de entrada al recinto que alberga el santuario de la Virgen del mismo nombre.

La carta del restaurante es extensa. Tiene no menos de 20 platos de entrantes y 20 más de principales. La carta de postres es muy completa y variada, predominando los de fabricación propia.

El tipo de cocina es de mercado y temporada, bien presentada y acompañada cuando el plato así lo requiere. Abundan los platos de carne (cordero, ternera, conejo, pato…), pero también los hay de langostinos y otros productos del mar procedentes de la lonja de Vinaròs. Algunos platos se acompañan de caracoles, incluso de la variedad vaquetes (también llamados caracoles de montaña) muy apreciada entre los amantes de estos moluscos como escasa, por lo que cuestan alrededor de 1€ por unidad. Algunas carnes son a la brasa, por lo que le da un plus de calidad al establecimiento. El precio del menú es de 17€ incluyendo la bebida, pero no el café. Hay platos fuera del menú que encarecen el coste, como el ternasco con vaquetes que llega a los 30€.

Valoración:

Comida, muy bien 4. La carta se presenta en un folio dentro de una funda de plástico. Habría que mejorar este aspecto. También se deberían cuidar algunos detalles como servir algún aperitivo mientras se espera que sirvan el primer plato. Los cafés se acompañan con dulces típicos. No hay diferencia entre la carta de los días festivos y días laborables.

   

Bebida, no se valora. El vino de la casa es D.O. Terra Alta, por lo que tiene una buena calidad. No obstante no existe carta de vinos, otro aspecto que se debería mejorar. Una buena bodega es imprescindible para cualquier restaurante que quiera alcanzar cierto prestigio.

Cabe hacer un comentario sobre el agua. Al sentarse a la mesa, uno se encuentra con una botella de agua de las que permiten rellenarse. No se os ocurra pedir agua embotellada que igual no disponen. El motivo es que el restaurante está justo al lado de la planta embotelladora que envasa la marca l’Avellà e incluso a pocos metros del restaurante hay una fuente donde poder llenar alguna garrafa.  

Instalaciones, bien 3,5. Si bien el edificio principal no es accesible para personas con movilidad reducida, en el exterior existe una carpa y una terraza donde también se puede comer. Dispone de una zona chill out para poder descansar. Otro aspecto a mejorar sería el espacio entre mesas, aunque lógicamente iría en detrimento del aforo.

Decoración, muy bien 4,5. Los cuadros, cortinas, lámparas, etc. guardan harmonía con el local.

Servicio, suficiente 2,5. Habría que mejorar la atención con los clientes aconsejándoles platos, vinos, etc. Se cuida poco este detalle.  

Servicios, muy bien 4,5. Son amplios y se mantienen limpios. El único pero es que se accede por una escalera por lo que dificulta el acceso a las personas con problemas de movilidad. Como ya se ha dicho, el local en si no está habilitado, si bien al lavabo se puede acceder directamente desde el exterior sin tener que usar ninguna escalera.

Alrededores, muy bien 4,5. Situado en el paraje del santuario-balneario de l’Avellà, tiene unas excelentes vistas. Por el NE se ven las montañas de la Vallivana y por el E, una vez pasado el túnel para acceder al balneario, el Morral del Buitre.   

Més informació: http://www.banyslavella.com/reserva/